東川町實習生心得

詳細簡章請見網站說明

 

大雪山白樺莊―長榮大學 林同學

這次的實習被分配到的是大雪山白樺莊的飯店工作,因為7月份的客人很多,工作真的比想像中的還要忙碌,做每一件事情都有的固定作法,一開始每天都要被許多東西,除了日語還有做事的規矩,一定會有前輩教導做給你看,但是下一次就要自己背起來,除了交代你做的事情以外,必須自己看情況找事情幫忙,不能傻傻站在那裏,如果有在餐廳打工的經驗會比較容易上手,也可以快速進入狀況,打掃房間真的是越來越上手,最初會擔心自己是不是打掃太慢,給自己過多的壓力。

每天都會有一些突發情況,能夠訓練自己的臨場反應,看要如何跟前輩們一起解決,這裡的工作人員常常有新的人加入,可以跟各式各樣性格不一樣的人一起工作,是一個特別的體驗,人與人之間的相處或是對應的技巧,也是這次實習中很重要的一個項目。有一次飯店的替換被套、枕頭套和浴衣都不夠,我們就坐前輩的車子跟他一起去載回來,結果一看到數量,整個人呆住,全部放進車子後,真的無法打開肩膀坐在車上,這是人生中不太有機會可以有的體會,那天是好玩的一天。關於日文學習,聽力真的是第一個最先進步的項目,再來是會學習到許多單子,會話方面只要勇敢開口,說錯也不要害怕就可以進步很多,老闆常常利用吃飯或是休息時間教我們日文,偶而還會小考試一下,但學習的整體氣氛是比較沒有壓力自然的學習,還知道比較難的日文。因為飯店在大雪山國家公園的纜車附近,真的要利用休假去一次大雪山登山,風景真的很漂亮會拍很多照片,大自然的景色無法形容它。飯店附近真的沒有可以買日常用品的地方(纜車搭乘處有販賣伴手禮紀念品,有些比較貴),要利用每次下山的時候去購買,第一次去真的只要帶洗衣粉和防水室內拖鞋就可以了,其他洗澡用具跟吹風機都有。

▼準備晚餐

▼載滿替換被套跟枕頭套的車子

東川町政府還有安排一些見學,讓我覺得可以體驗到許多不一樣的文化,參加祭典吃日本美食外,還可以釣在日本漫畫中常常看到的水球,最後看盛大的煙火,一切對我來說是很新鮮的事情,如果只是單純來日本旅遊不一定可以參與到當地的祭典。跟不同學校的七位實習生一起去了富良野,看到有名的薰依草花海,真的是一整片都是紫色的花海,很壯觀美麗,真的值得去一次。在去札幌的時候,大家一起坐纜車上山去眺望台,很像戶外教學的感覺,一起聊天嬉鬧。因為平時飯店的休假跟山下的的實習生不一樣,也沒有住一起,沒有很多機會可以跟其他五位多聊天認識,一起出去玩,感到十分可惜。

這次實習我很滿意有連假這一點,利用這次的假期去了東川以外的地方觀光,但最主要的是可以學習規畫一個比較長的旅行,成就感會很大也很踏實。其中讓我印象最深刻的是在住宿的旅館附近,常常會看到有一家很舊的店,招牌只有寫麵包和蛋糕,座位只有12個,每次晚上經過都有許多日本人在排隊,讓我們產生強烈的好奇心,於是我們決定要排隊,等了一小時終於可以進去,看到菜單只有聖代沒有蛋糕跟麵包,都已經排隊了還是決定要吃聖代,跟旁邊的日本人打聽以後知道它是很有名的店家,已經20幾年了,平均要等4小時才可以吃到,那天我們真的等了3小時半才吃到,是收到訂單才開始手工做冰淇淋,每次也只有5杯,雖然是臨時起意去排隊,但有一個跟一般觀光客不一樣的有趣體驗,重點聖代真的很好吃,吃下去覺得等4小時是值得的,價錢也不貴。這2個月真的收穫很多,知道了許多以前不知道的事情,很感謝這2個月幫助我的任何人,沒有他們的幫忙,可能不能順利的過每一天,最後要離開時,收到企業的評分表,裡面有老闆寫的信,看著看著回憶會湧出來,真的很容易想哭(最好不要還沒有離開北海道的時候看)。

大雪山白樺莊―長榮大學  徐同學

今年的暑假是我大學生涯的最後一個暑假,就讀日文系的我無論如何都想去我最愛的日本,於是心一橫不管三七二十一,通過面試後就趕快打包行李飛往北海道參加實習。這是我第一次前往日本,在此之前,雖在之前台灣也有工作經驗,但我相信參加這次的學海築夢一定能體會不同的工作與生活模式。

我被分配到白樺莊,主要是處理飯店內的廚房及房務。這裡約可容納六十人左右,有一般客房與青年旅舍兩種房型;剛到這裡時正值住宿旺季,每日客房幾乎都是客滿的狀態、早晚餐用餐人數也多,但所有員工們都依舊非常仔細地教導我們、不厭其煩地回答我們的各種問題,且犯錯時以包容體諒取代責罵怪罪,讓我感受到無限的溫暖。

來白樺莊的共有三人,因此我們每天的班表都不太一樣,兩個月下來我們做過各式各樣的工作,例如飯店櫃台的check in跟check out、客房清掃、早晚餐的食材備料、晚餐餐點擺盤以及早晚的洗碗。雖然有些辛苦與忙碌,但是一想到大家都在一起努力後也就覺得充滿鬥志;除此之外,在兩個月內我們也學習了許多料理以及甜點的做法,之後也有幸能負責當晚所有甜點或是擔當廚房小助手。來白樺莊之前我並不是一個擅長料理的人,實習期間的各項工作使我學習到許多此方面的常識,並透過每天的勞動努力練習促使自己成為有效率且確實的完成工作的人。

▼學習料理中

工作之中對我來說最有挑戰性的就是check in了,因為除了需要向客人說明許多館內設施的使用時間跟規定之外,常常還會有很多客人是有優惠方案的,因此會有附加的條件等等需要額外說明的部分,有時候遇到外國客人也必須改用英文溝通,除了能與客人接觸感受不同國情之外,也加強許多自己的語文能力。

員工之間的交流板

白樺莊的支配人—泰子小姐以及其他員工都對我們非常非常地照顧與關愛,每天吃飯時間大家作在一起天南地北的聊工作聊人生之外,亦給我們許多日文上的幫助,常在交流用的白板上寫新的日文單字。這次能在隻身來海外實習的期間於工作之外亦獲得如此多的關懷出乎我原先的預期,不禁讓我深深感謝,並感到自己的此趟經驗十分幸福。

▼最後一天町長頒發實習證明給每個人。


エノ産業株式会社―淡江大學 王同學

 

升上大三後,就陸續從各個管道尋找有關實習的相關資訊,期望在大學最後一個暑假能夠增進自己的能力,同時為未來即將進入職場的自己做好準備,但一直找不到適合的實習機會,直到看到北海道東川町企業實習這個訊息,二話不說就決定報名參加面試。

我實習的企業在一間木材相關機械製造的公司–エノ産業的業務部實習。工作內容主要是接待客人、接聽電話、簽收信件、整理客戶資料及文書處理工作等等。每天早上,公司實習負責人森先生都會花一個小時的時間與我一起進行研修。內容包含日本企業的禮儀、運作、注意事項等等,還依照我的個人興趣調整課程內容,因此並不會覺得枯燥乏味,也會進行一對一的對話,除了訓練聽力之外同時也練習到會話的能力。

▼與公司副社長、同事合照

在這次的實習中,除了語言方面的學習上之外,對於日本企業的工作形式、運作過程有很大的了解。實際實習過之後,認為除了擁有N1能力之外,這份工作適合態度嚴謹、細心、抗壓性強、不害怕與人應對且對會話有信心的人,對以後想在日本企業上班的同學一定會有很大的收穫。第一次接聽電話雖然很擔心,但在實際操作之前,高田小姐每天都會有半小時的教育訓練也會發講義,所以反而沒有那麼緊張,再加上有紙筆可以記錄,因而減低了難度。其中,最讓我感到困難的地方是接待客人。剛到公司的我對所有職員還不熟悉,客人的說話速度及口音也還不習慣,再加上除了不能忘記接待的流程之外,還必須記住客人的公司、名字以及要找的公司職員,導致有時候會突然腦筋一片空白,常常必須求助於其他同事。幸好,每一位同事都很友善,不厭其煩的指導並給予我很多鼓勵,一發現有哪裡需要改進的地方會馬上親切的糾正,也因此讓我能快速地步上軌道。

在東川町的這兩個月,除了在所屬公司上班之外,還有其他研修活動,像是到圖書館幫忙、販售物品、祭典的工作等等都非常有趣,增加了很多特別的工作經驗。還有兩次的見學日,帶我們到札幌、小樽、美瑛等等的美景勝地,工作之餘又能觀光,真的是一舉兩得。

▼見學日與其他同學一起合照

很慶幸自己能在大三最後暑假參與到這次的實習,不僅實際運用自己所學,實際體驗到日本企業的運作過程及氛圍,還交到一群很好的朋友,讓自己對未來的方向有了更多想法。雖然可能很多人對於無支薪方面有所疑慮,但來到這裡所感受到的人情溫暖、工作體驗及回憶絕對是值得這兩個月的付出!


北工學園 旭川福祉專門學校―長榮大學 陳同學

▼與學校老師和職員合照

在大四畢業前經由老師的介紹,對東川町這個地方感到好奇,因此決定參加為期兩個月的暑期實習。由於在大學期間有修讀對外華語教學的相關課程,以及從小受到從事教職的家人影響,讓我對學校的工作相當感興趣,因此以有許多留學生前往就讀的北工學園為第一志願,並順利通過了面試。

▼和學生一起等校車的地方

每天在學校的例行工作有參加朝會﹑打掃﹑接待來賓以及在事務室幫忙。事務室負責的業務種類繁多,舉凡收發包裹﹑收學生作業﹑統計每天要搭乘校車的人數﹑協助學生找打工以及幫老師印考卷等,都是事務室職員的工作。我常常幫忙整理新生的資料﹑統計留學生國籍的相關數據等,每天都會學到新東西,過得很充實。尤其日本人的職場禮儀﹑文書處理的方式與台灣有許多不同之處,同事們都很樂意為我解惑,也常常跟我交流台日的文化差異。

▼幫忙將招生資訊裝入信封中

▼幫圖書館的書貼上標籤

除了工作之外,每當學校有活動時,職員們都會鼓勵我參加。我曾經跟留學生還有老師們一起參加了保齡球大賽,也旁聽了學生們的各國文化交流會與畢業演講。在這些過程中,日文的能力不但大大的進步,也和許多人成為了朋友。在放假的時候,我也跟台灣的留學生們一起去旭川看祭典,相當有趣。在工作比較不繁忙的時候,副校長黑田先生還請我教他中文﹗雖然以前在課堂上有模擬教學的經驗,但是實際教外國人中文還是第一次,所以我非常把握這個學以致用的機會,在教中文的同時自己也獲得了許多珍貴的經驗。

在禮拜六以及學校放暑假的期間,我和其他實習生一起在「せんとぴゅあII」工作。我們在這裡學習到了許多圖書館的工作,包括幫書本包膜﹑建立編號等。在祭典期間,我們也有去幫忙顧役場(東川町政府)的攤位,以及學會了如何製作刨冰。日本人相當喜歡刨冰,隊伍總是大排長龍讓我們忙得不可開交。下班後大家一起去逛其他攤位﹑邊品嘗美食邊欣賞煙火大會,真是相當難得的體驗。

實習期間,所有實習生跟著役場的人員一起到了富良野﹑札幌﹑小樽等地見學。每個地方都有不同的體會,我特別喜歡北海道寬廣的田野風光以及小樽精美的琉璃工藝品。休假時我也常常騎著腳踏車,在東川町的田野間穿梭,欣賞由綠油油的稻田以及蔚藍的天空構成的美麗風景。町內也有許多特色的咖啡廳及美味的餐廳,跟著從道草館(休息站)拿到的美食地圖一一探訪,是我在東川町最大的樂趣。不過有時候店家會不定期休息,所以要事先找好幾個備案或是先在社群網站查詢當天有沒有營業。

▼東川町田野景色

▼てっぺん祭り

▼東川町每間店的咖哩都有不同的特色

我很慶幸自己能來到這麼特別的地方實習。這裡的人們都很親切,臉上總是掛著笑容,常常受到他們感染不自覺的快樂起來。原本很擔心會不會日文程度不足﹑跟同事溝通困難;結果不但沒有,還跟大家找到共同興趣成為了朋友。東川町是一個很美麗的地方,由於地理位置在旭川與旭岳之間,或許很多遊客只是路過休息,沒有機會停下來好好體會這個地方的美好。我在台灣也會多多跟親友介紹東川町,希望有朝一日能舊地重遊,再次踏上這個給予我許多珍貴經驗與回憶的地方。


 ㈲アグリテック―淡江大學 涂同學

▼與職員的合照(左) 忠別湖(右)

在大四時,正是畢業之際,看著身邊的同學們忙著找工作,有的甚至因現實的考量放棄了日文的專業,而選擇停一停繼續就讀研究所的我,對於這樣不切實際的選擇,自己其實很迷茫。經過大學四年的日文培訓,這一路以來常常忘了自己學日文的初衷,雖然已考上研究所,但依然對於未來十分迷茫,很害怕自己就此放棄日文這條路。在絕望之際,透過系主任的介紹,得到了到東川町實習機會,當時只是想藉此機會找回自己曾經對於學習日文的熱忱,找回初衷,並將日文學以致用,讓我能夠更加堅定地走下去。

自己很幸運,被分配到(有)アグリテック實習,這是一家非常棒的旅遊企劃公司,它利用當地的每一份資源,讓觀光客能夠深入了解東川町,在我的實習期間,主要是幫忙辦各式各樣的活動以及公司的資料,但讓我最吃力的工作大概就是每辦完一個活動後就要寫報告書,以參加者和主辦人兩種不同的角度,給予反思與回饋,因為自己本身日文程度並不好,常常打完後社長與職員根本看不懂,但真的很感謝他們都願意很用心地猜我的語意,然後告訴我應該要怎麼寫比較好,讓我的寫作能力真的有大幅進步。其中我最喜歡的活動是為一間日本聾啞學校的學生設計兩天一夜的教育旅行,我們為他們設計了早上在東川町一邊騎腳踏車一邊用相機捕捉東川町美的事物,接著下午去暗室沖洗底片,這樣的設計讓我有很大的感觸,主要是因為他們耳朵聽不見,也不太會說話,在表達上相當困難,需要透過手語老師的轉達,才能大概理解別人在說什麼,但這樣的活動設計,只要藉由一張簡單的照片不須透過言語表達,他們就能輕鬆地與身邊的人分享他們眼底的東川町,了解他們心中的思考與想法,我想這就是照片存在的最重要的意義吧!

▼暗室水洗黑白照片 

來實習之前我就很想要體驗划獨木舟,甚至已安排好休假日要自行前往,沒想到東川町竟也有一汪美不勝收的湖泊―忠別湖,因緣際會之下,我以工作人員的身分,參加了四次在忠別湖划獨木舟的計畫,這個計畫主要是以外國的觀光客為主要對象,因此在正式實施前,公司決定先行培訓一批留學生當翻譯,因此讓當地的留學生免費體驗,體驗完後需配合問卷調查以及給予心得感想。從活動的開始到結束,我都參與其中,我的工作主要是在湖面上拿著手機紀錄每個過程,為了活動結束後方便與職員.導遊討論活動過程的每個環節,在將其中不足的地方下次改善,在這過程中需要使用大量的日文,因此我的口語與聽力也進步的一些,接著就是我最害怕的報告書,報告書主要分成六個部分,活動地點.流程.問卷分析.(以參加者的角度)感想.(以主辦人的角度)感想.最後是照片說明。每次打完一份報告書大概都要花上我一整天的時間,社長與職員真的很用心,他們認為報告書讓他們可以從中看見我的學習狀態與成長,每辦完一個活動真的都讓我的日文有全方位的提升。除此之外,雖然我是工作人員,但其實他們真的很照顧我,讓我體驗各式各樣的船教導我如何配合著當天的風向水流,讓獨木舟順利前進,從中我學習了不少划獨木舟的技巧,到後來我已經可以自己划一艘船在忠別湖上漫游,從忠別湖上看旭岳真的別有一番風味,是個很難忘的體驗。

▼划獨木舟與導遊(左)和職員(右)的合照

最後,讓我印象最深刻的活動―SUN TO SUMMIT,我們公司主要的工作是招待台灣的旅行社,為他們設計一套旅程,把東川町以及SUN TO SUMMIT推廣到台灣,希望未來能夠吸引更多的台灣選手來參賽,而這次的活動我主要的工作是跟隨在選手身邊幫忙翻譯。這是我在實習期間,第一次擔當翻譯的工作,因為從一開始實習主要都是接洽日本人居多,因此,大多時候我都靜靜在一旁觀察日本人的工作方式,並且學習如何應對進退。但這次不太一樣,因為參賽者都是台灣人,我可以好好發揮我的專業,漸漸的與大家打成一片,他們讓我大概了解現在台灣旅遊業所面臨的問題,以及日文系的出路其實沒有想像中的那麼缺乏,他們給了我很多信心以及一些日本職場上的經驗分享,真的獲益良多。不僅如此,因為自己不擅長登山,再加上氣候不佳路面濕滑,一路跌跌撞撞,還好大家一路互相扶持,當我們登到山頂牽著走拍照時,真的很感動,當時我便懂了一件事,一段好的旅行不在風景有多美麗,路途有多遙遠,而是有人陪著我一起分享這路途的點點滴滴,到了此刻,我才懂得有著一群夥伴陪伴我來到東川町實習,是一件多麼幸福的事情。

▼SUN TO SUMMIT 登山(左)大家的合照(右)

兩個月真的讓我有很多的反思,曾經血氣方剛勇往直前,總以為一己之力可以戰勝一切,把所擁有的一切視為理所當然,於是六月份便匆匆忙忙地提著行李前往北海道實習,到了一個人生地不熟的地方後,才發現自己真的太天真,失去了家人與朋友的陪伴,像斷了一雙翅膀一般無法展翅高飛,只能無助地停在原地等待救援,還好有一群夥伴向我伸出援手,陪著我一起在東川町實習,也還好有社長與職員的用心教導與包容,我想如果沒有遇到這一群這麼好的人,自己如今或許還不知所措,真的很感謝東川町這個地方,在這裡的每一天都有著滿滿的驚喜,我記得在東川町時,我曾辦一場模擬寫真甲子園的活動,其中有一位分享者說:「當我登到山頂時,急忙看著眼前的美景,不斷讚許自己辛苦了,爬到頂點,但頓時我才發現眼前已經走投無路了,於是我無意間轉過頭,才發現背後還有著一片寬廣的草原等著我。」當時聽完我不禁落淚,那個很辛苦登到山頂的他像極了剛畢業走投無路的我,但當我無意間的回首才發現我來到了東川町,這段話提醒了我,原來畢業不是終點,而是我人生旅途上的起點,從那刻起我便不再迷茫,經過這兩個月的實習後,我想我更加確信選擇「日文」這條路是對的,而且很感謝當初的自己選擇了日文系,我會繼續努力精進日文。

多虧了社長和職員,讓我對於開口說日文不在如此畏懼,日文也真的進步了很多。東川町真的是個很美的地方,處處充滿人情味,每次休假我最喜歡騎著腳踏車,累了就停下來拍拍照,然後慢慢騎去山上喝一杯手沖咖啡,過一個清閒的下午,現在回想起來真的是個很棒的回憶,我想我已經準備好迎接新的生活,或許哪天我又忘了自己的初衷,又再次陷入了迷茫,我一定再回去這個地方看一看。

▼クラフト街道

ひがしかわ観光協会―政治大學 曾同學

當初想著在大學的最後一個暑假做點不一樣的事,正好無意間注意到東川町實習的資訊,心想這是個增進日文的大好機會,且也可以藉由這次的實習了解日本的職場文化,因而沒有多想馬上就報名,經過面試後很幸運最後被分配到觀光協會實習,開啟我豐富的實習生活。

我的工作地點位於道路休息站-道草館,裡面陳列各式當地物產,也設有旅遊導覽的服務,整體而言類似台灣的遊客服務兼紀念品販賣中心,而觀光協會的辦公室就在裡面。在這裡工作的一大好處是宿舍距離工作地點只需要5分鐘的路程,非常方便。平常的工作內容主要為點貨、陳列商品、收銀、包裝、製作冰淇淋、觀光導覽等,偶爾會做一點翻譯的工作或簡單的事務輔助,也有機會出外勤。印象最深刻的外勤是划獨木舟體驗,這是我在台灣從來都沒做過的事,因而感到特別新奇有趣。

▼道草館外觀( 左) 內部(右)

對我而言最具有挑戰的工作是做冰淇淋和觀光導覽。由於之前沒有製作過冰淇淋的經驗,因此關於冰淇淋機器的力道控制或是如何做出形狀漂亮的冰淇淋對我來說有點困難,但經過同事耐心的教導及反覆練習後終於能夠獨當一面。在觀光導覽的部分,首先必須了解當地的環境才有辦法向客人介紹說明,客人最常問的問題是什麼店在哪裡或推薦的餐廳等,因此建議平常休假可以多騎腳踏車到附近逛逛,除了可以增進對東川町的了解,對於導覽的工作也非常有幫助。此外,來道草館的客人基本上都是日本人,因此是個練習日文的好機會,這裡的人們都很親切,很喜歡聊天,知道你是外國人也會特別關心問候,兩個月下來不僅日文聽力變好,也變得比較敢跟日本人講話,其實不用擔心講錯,只要敢講他們都很願意回應你。除了日本人外,也會有來自世界各地的觀光客,遇到會講中文的客人當然可以很輕鬆的用中文對談,但如果用日文或中文都無法溝通,這時候英文就變得很重要,有時候遇到外國觀光客,同事也會找我們幫忙口譯,因此在這裡不僅可以練習日文,也可以磨練一下英文能力。

▼製作冰淇淋(左) 觀光導覽區(右)

在工作上,由於工作性質屬於服務業,會有很多機會和客人接觸,因此剛開始很擔心自己的日文能力無法和客人溝通,但經過兩個月的洗禮,發現其實不用擔心自己的日文講不好,只要敢開口,多微笑多為客人著想,這份心意他們都能感受到。此外,更重要的是身邊有一群很親切的同事,遇到不懂的地方隨時都可以提問,只要肯學習,他們都很願意教你,且如果覺得有什麼地方需要改善,也可以主動提出意見,同事們希望我們能主動找問題,並從客人的角度思考,以期能滿足每位客人的需求。平常可以多和同事聊天討論商品的使用方式或蔬菜如何料理等,有空也可以多在賣場走動,了解商品的擺放位置,當客人有疑問時便能及時回覆,才不用一直麻煩同事。大多數時間基本上都有同事在身邊,因此若是聽不懂客人說的話便能馬上請教同事,但有時候遇到同事很忙的狀況,此時不要慌張,冷靜聽完客人的問題後,如果可以回答就盡量把自己了解的資訊告訴客人,這時候日文能力也會跟著大躍進,看著客人心滿意足的表情也會獲得不少成就感。此外在我7月的實習期間也有兩位泰國實習生在道草館實習,由於年紀相仿,因此很快就變成工作上的好夥伴,大概因為同樣身為外國人,在工作上可能會遇到相同的困擾,故特別有話聊。這兩個月的實習,完全實現我想將課堂所學的日文應用在生活上的願望,像是結帳會用到的句子及導覽指路所使用的會話等,在課堂上或許已經練習過很多次,但卻缺少實戰經驗,到了真正面對客人的時候可能還無法流暢地說出口,因此藉由這次實習的機會,讓我不再只是從課本學習日文,而是從生活中了解日文。

▼和同事聚餐

工作之餘,最喜歡做的事便是和其他實習夥伴一起騎腳踏車放風,並且拿著美食地圖到處探索美食。剛到東川町最驚喜的莫過於拿到一疊商品券,補助我們兩個月的生活。在宿舍生活上,宿舍環境比台灣宿舍好很多,且還附有廚房,如果想自己煮飯非常方便,而食堂平常基本上都有供餐,也比台灣的食堂好吃,每天晚上在食堂吃飯的時間也是我一天最放鬆的時候,在和其他實習夥伴聊聊今天的工作的同時,也能從中了解其他工作的辛苦,吃飽飯後我們也會拿著商品券衝到超市購物,也因此吃了不少當季水果。在這2個月裡,其他實習夥伴便成為我的精神支柱,有時候在工作上遇到挫折,我們都會互相鼓勵給彼此打氣,一有困難大家便會伸出援手幫忙,因而培養出革命的友誼,2個月當中的2次見學日是我最期待的日子,因為可以和所有實習夥伴一起出遊,這些朋友們也是我在這次實習中的一大收穫。

▼食堂的餐點(左)  全體實習生富良野見學(右)

東川町是一個很單純、美好的地方,同時也富有濃厚的人情味,這裡到處都是田野,少了都市的喧囂,多了一份寧靜和愜意,夜晚的星空也很美。因為我工作性質的緣故,和其他實習夥伴的休假日都不同,因此大多時候放假幾乎都是我自己一個人出遊,由於身邊沒有其他人,什麼都必須靠自己,因而訓練出膽量主動和當地人聊天,而在和當地人互動的過程中也收穫不少感動,雖然只是一些小舉動,卻總能讓人感受到溫暖,這裡雖然只是一個小小的城市,但卻擁有最美的風景和人。

在道草館工作的每一天雖然忙碌,但可以和一群很棒的同事一起工作就覺得很幸福,他們每個人就像家人一樣溫暖,即使不小心犯錯也總是笑著說沒關係,並且常常給予鼓勵也非常照顧我,真的非常感動也很感謝,2個月下來和同事們都培養出革命情感,要離開的時候真的很捨不得,同事也說如果可以繼續留下來工作就好了。在這裡不僅學會和別人溝通的技巧,也讓我更了解日本服務業的工作精神,更重要的是藉由和來自各地的客人交流也增進不少見聞,在東川町實習的兩個月非常幸福,這大概是我這輩子做過最棒的決定,我永遠不會忘記這個夏天在東川町的一切回憶。


東川町政府 交流促進課―台灣大學 劉同學

▲東川町HANA cafe

其實一開始完全沒想過大學的最後一個暑假會在北海道的正中央待上兩個月,
當時在BLINK尋找暑期實習時無意間看到這個計畫的招募訊息,日本一直都是我非常喜歡的地方,且攝影也是我很有興趣的領域,因此在研究了「寫真之町」東川町與實習內容的種種後,我決定報名參加此計劃,並且以東川町役場為我的第一志願。

< 志願序與面試 >
報名時須將所有實習單位按照志願序排列,東川町役場為唯一有N1要求的職位,當時我雖然只拿到N2的合格證書,但憑著對實習內容的極大興趣,以及「不填白不填」、初生之犢不畏虎的精神,還是將役場排入我志願序的第一順位,並參加了面試。面試當天其實非常緊張,不只是因為必須使用在台灣非常少使用的日文口說,更是因為參與的其他同學們都來自各大學的日文系,只有我並不是日文本科系出身,再加上自己算是「越級」填了志願序,所以當時真的只能硬著頭皮走一步算一步,成為第一位面試的人。

最後在經過第一輪面試與視訊面試後,我確定進入了東川町役場進行實習,收到通知的時候真的興奮地不得了,對於未來兩個月的生活也充滿期待!

▼ 於東川町台灣辦事處舉行的行前說明會合影

東川町役場為東川町最大的公部門,類似於台灣的區公所形式,但我認為「町」的管轄範圍與能力範圍遠大於台灣的「區」,役場負責舉辦町工合作來完成,役場底下有學校教育課、保健福祉課、交流促進課等部門,而我此次就是在役場的交流促進課內實習。

交流促進課雖然是役場底下的部門之一,但並非設置在主建築物內,而是在役場旁的複合交流設施CentPure II (せんとぴゅあ II)之中,與日本語學校、藝術走廊相鄰,所以時常會在辦公室外遇到日本語學校的留學生、以及來參觀藝術品的居民們等,再加上辦公室內有來自各國的國際交流員,因此交流促進課並不像一般辦公室一樣那麼死氣沈沈,反而是非常歡樂、無拘無束的。

交流促進課裡的國際交流員個別來自印尼、拉脫維亞、烏茲別克、泰國、越南、中國、韓國等國家,雖然都有著一副外國人的臉孔,但大家的日語能力都與當地人無異,讓我一開始進去的時候十分驚訝。除了日語能力之外,同事們的性格仍相對日本人來說較為開放,也因此為辦公室增添了許多笑聲、氣氛也十分活潑,讓我每天上班都帶著愉悅的心情。辦公室內的同事間感情也非常好,每當有同事去了外地回來,都會順手帶回當地的小點心發給大家,所以每隔一陣子都會吃到不同的點心,而有一次甚至有同事做了很美味的越南河粉分給大家吃,是讓我很難忘的回憶之一。

▼東川町役場主建築

在交流促進課內最主要的實習內容便是協助舉辦每年七月底八月初的「高中生國際交流攝影節」,雖然攝影節只為期一週,但在這前後都有許多的準備工作與善後工作要處理。

< 攝影節前 >

在攝影節之前,除了協助各種文書處理、美工的工作之外,也會參與佈置場地以及整理、分配各項資料,例如裁切展示照片用的厚紙板、製作記憶卡上的標籤貼等等。由於在攝影節期間我將擔任台灣的翻譯,所以也必須對攝影節的各項流程、規定十分熟悉,因此除了工作人員的開會必須全程參與之外,也需要將寫有規則與行程的秩序冊翻譯成繁體中文版本。

 

翻譯秩序冊的工作十分繁複,內容也會因開會結果而不斷更動,雖然因為日文有許多漢字讓我翻譯起來不會太難懂,但許多攝影的專業術語例如濾鏡、黑白模式、相片大小等都是我先前沒有遇過的,所以在翻譯上也多了一些挑戰,除此之外,如何將翻譯過後的句子變得通順、讓選手一目瞭然也是讓我絞盡腦汁的事情之一,若是沒有完整地表達秩序冊上的規範,很有可能就會使選手在比賽上處於劣勢,嚴重的話也可能導致選手的作品不符合比賽規定而被取消資格,因此是需要非常謹慎、斟酌用字的一項工作。

最讓我印象深刻的是全體工作人員開會的過程,雖然總共只開了兩次會,且每次開會都耗盡心力,但很可以感受到日本人為了讓參與活動的人都能有賓至如歸的感受,所以十分細心地照顧到每個國家、每個種族在飲食、活動上的需求,縱使這之中有很多細節需要討論,所有人都不厭其煩地不斷提出自己的想法,讓我非常驚訝與佩服。

▼製作各代表隊的隊伍標籤

< 攝影節中 >

在攝影節的活動期間,我擔任台灣代表隊的隨行翻譯,除了協助代表隊在比賽中順利進行而不受語言的阻礙,也必須在交流發表會上擔任代表隊的同步翻譯,讓代表隊所想要表達的東西能傳達給每位參賽選手與與會人士。此外,隨行翻譯也需要擔任隊伍之間的溝通橋樑,由於各隊伍的共通語言可能不盡相同,這時若沒有翻譯的協助,則選手們可能很難進行溝通,也無法互相交換意見、深度交流等。

整個實習過程中最艱辛的一段日子莫過於攝影節這段期間了,這期間除了每天的行程開始與結束都需要集合開會檢討當天的狀況與隔天如何修正外,每分每秒都需要保持一定的專注才不會漏掉重要的細節,因為日語並非母語,在台灣也沒有這種全日文的環境,所以每句話都必須相較於中文更加專心聆聽才會理解意思,在這種相對高度緊繃的環境日文能力真的可以迅速提升,但伴隨而來的也是勞累的身心靈,我解決這種疲憊的方式除了準備小零食在身上隨時提振精神之外,也會找空閒時間跟同事們、工作人員們聊天玩耍,不只可以讓大腦維持在熟悉日文的環境下,也可以透過輕鬆的話題讓舒緩身心,是個一舉兩得的好方法。

▼翻譯評審建議並表達台灣代表隊的拍攝想法

< 攝影節後 >
攝影節後的主要工作除了場地的善後之外,也有許多資料需要整理,除了將選手的所有作品透過光碟保存下來,也需要整理活動期間的側拍照片,最困難的工作則是將活動期間的所有花費之發票登記在公有的軟體上,是個考驗細心度、耐心度,且需要花費大量精神的工作,若是金額有差錯可能就會影響很大,雖然很榮幸上司願意交付我這樣重要的工作,但這也同時代表我肩負起很大的責任。
經過了攝影節的密集籌備期、活動期、善後收尾期,我學到很多關於日本人在做事上的細心、謹慎,且更重要的是他們不論何時都以笑臉迎人,且很願意接受來自各方的意見,只為了讓活動更好、所有人都能盡興而歸,而不會有人受到忽略,我認為這些都是很重要、很基本的對人對事的精神,然而目前只有日本人讓我覺得真的做得到位,做得讓人在每個細節都能感受到他們的用心,以及他們能設身處地為他人著想的那顆同理心。

▼與高中生攝影節台灣代表隊合影

雖然相較其他來自日文系的實習生們來說,我對於日本的職場禮儀、文化、用字遣詞等等都還不太熟悉,但很幸運我能順利進入交流促進課實習,一開始認為公部門的工作場所可能會很死氣沈沈,但加入後才發現同事們都十分有趣也很溫暖,職場也沒有想像中的那麼嚴肅,讓我更加深了進入日本職場的信心。
經過這次實習後我了解到兩件事,第一件就是檢定證書並不代表一切,畢竟日文檢定並沒有口說測驗,實際說出來與筆墨的運用仍有相當大的差距;第二件是只要抱持積極上進的態度、謹慎細心處事,不論語言相通與否,別人一定會看到自己的努力。

<實習之生活體驗>
在出發前便得知東川町以充滿許多特色咖啡廳聞名,甚至有一張美食地圖提供遊客踩點,兩個月的時間真的讓我嚐盡各家咖啡廳美食。此外,遼闊的天空、乾淨的空氣與純淨的水也是構成東川町的三大重要元素之一,每天只要到戶外大口呼吸、騎腳踏車看看廣大的農田與天空連成一線,所有煩惱與疲勞都會一併消除,是住在東川町最大的享受之一。

<住宿與週遭環境>
住宿地點位於CentPure II住宿棟,與中國、台灣的日本語學校學生一起,每間房間有兩個上下鋪(四個床位),空間很大,設備也很齊全,從冰箱、微波爐、吹風機到廚房用具應有盡有,每個人也都有自己專屬的小衣櫃,床墊也十分舒適,讓人非常放鬆。此外,宿舍有洗衣機可自行投幣使用,房間裡也有曬衣竿與曬衣夾,十分貼心。
住宿地點附近及有一家超市徒步可到,超商也在步行十分鐘可以抵達的地方,
算是生活機能十分方便。東川町也有為每位實習生準備專用腳踏車,
讓我們在東川町的行動能較不受距離的限制,可以盡賞東川町各個角落的美好。

▼左上:宿舍外觀 左下:宿舍附近的超市 右圖:東川町提供的腳踏車

<特色咖啡店>
就像前述所說的,東川町最有名的一項特點就是充斥著當地才有的特色咖啡廳,我會利用平日中午的時間到離辦公室距離較近的咖啡廳吃午餐,等假日的時候再騎腳踏車前往較偏遠的咖啡廳。按照美食地圖的標示,我從距離較近的咖啡店開始拓展踩點範圍,到最後甚至也曾騎過將近50分鐘的腳踏車到位於山上最遙遠的咖啡店,這邊每家咖啡店都有自己獨特的故事,只要是客人少的時候就可以跟老闆聊上幾句話,也因此到最後都認識了時常光顧的幾家店的老闆,有時也會被招待甜點、飲料等等,讓我深刻感受到東川町人的溫暖,也成為我難以忘懷的回憶之一。

<町外活動>
除了在東川町內走跳之外,我也會在假日坐上公車到距離東川町車程約35分鐘的旭川逛逛,旭川車站相對於東川町來說是非常都市化的地方,不僅商場林立,路上也車水馬龍,想逛街採買新衣服、禮品或是伴手禮得時候我就會到旭川車站旁的百貨選購,而若只是想逛逛當地、體驗叫都市的生活,也會在買物公園散步、四處拍照,再到甜點店享受很悠閒的下午茶。

▼東川町的特色咖啡廳 nomado cafe

此外,旭川也有一個重要的景點就是旭川動物園,我總共光顧了動物園兩次,第一次因天候不佳所以沒有逛完就折返了,第二次趁著天氣好的時候出發,終於順利看完所有的動物,旭川動物園跟我一般印象中的動物園非常不一樣,空氣中不僅沒有飄散異味,且每個動物的房間都十分整潔,可以看出園方對於照顧動物的用心,而為了讓遊客能更貼近動物,園方也在安全的範圍內設置許多近距離觀賞動物的設施,
不僅能從不只一個角度觀察動物,也有身歷其境、與動物近距離接觸的感覺,讓大人小孩都十分開心,而這也讓我更體會到日本人很擅長設身處地為他人著想的優點。

▼旭川動物園的企鵝

<總結>
在東川町待上的這兩個月雖然一開始不在計劃內,但我卻不後悔這個決定,
在這段時間的生活我不僅是在工作,也同時在體驗生活,我認為這是相較其他
實習所無法擁有的難能可貴的經驗。此外,在陌生且語言尚未熟練的地方要如何調適自己、找到自己的方向也是未來很重要的課題之一,從實習一開始的不太敢開口說話,
到最後能與同事談上好久的天,也與年紀相仿的同事成為好朋友,甚至認識這麼多真心希望我再次回去的人們真的是一開始從沒想過的事情。

我認為交流的好壞並不是看雙方互相受益多少,而是在於彼此之間是否能有真正的情感的流動,而在這次的實習活動中,我很深刻感受到人與人之間的羈絆是真的存在的,
跳脫一開始實習只是為了體驗日本職場文化的目的,在溫暖的東川町認識這麼多溫柔善良的人們已經成為我結束實習後最大的寶藏。